„Kannst du das hören?“ – fragt mich meine Guidein Andrea Wellmeyer, als ich etwas tiefer in den nassen Boden versinke und kalter Schlamm zwischen meinen Zehen sickert. Wenn der Wind nachlässt, höre ich ein leichtes, aber deutliches Knirschen, ähnlich dem Rascheln eines Bonbonpapiers oder dem Sprudeln von sprudelndem Wasser. „Das ist das Wattknistern“, sagt er, „ein Naturphänomen, verursacht durch die Zehntausenden Schlammgarnelen, die hier leben.“
Wir stehen im Wattenmeer des Wattenmeeres auf Norderney, einer Insel vor der deutschen Nordseeküste. Es ist Freitagnachmittag bei Ebbe. Im Stadtzentrum sind die Bars voller Musik, aber hier, nur 15 Minuten an der Südspitze der Insel, ist das eine ganz andere Geschichte.
„Ein Großteil der Flora und Fauna findet sich unter der Oberfläche“, sagt Andrea und zeigt mir die baumartigen Wipfel der Kadaver von Sandmaurerwürmern und die Spitzen des Meerfenchels, die wie kleine Spargel in die Höhe wachsen. Indem er eine Gruppe wilder Austern umdreht, erschreckt er eine Krabbe, die ihre Scheren in die Luft streckt, bevor sie wieder außer Sichtweite verschwindet. Austernfischer mit orangefarbenen Schnäbeln huschen über den freigelegten Meeresboden hin und her, und ein Paar Löffler watet anmutig durch das flache Wasser dahinter.
Ein Strand bei Osterhook auf der Insel Langeoog. Fotografie: Tasfoto/Alamy
Norderney ist eine der sieben bewohnten Inseln, die die Ostfriesischen Inseln in Deutschland bilden. Die anderen sind Borkum, Juist, Baltrum, Langeoog, Spiekeroog und Wangerooge. Sie erstrecken sich über mehr als 50 Meilen von West nach Ost und sind ein beliebtes Urlaubsziel, bekannt für ihre einzigartigen Küstenlandschaften und ihre vielfältige Tierwelt, von Kegelrobben und Zugvögeln bis hin zu Lebewesen im Schlamm.
Jede Insel hat ihre eigene Identität, vom luxuriösen Juist mit seinem Pferdefuhrwerk bis zu den historischen roten Backsteinhäusern des verschlafenen Spiekeroog; aber alle haben ausgedehnte Sandstrände, grasbewachsene Dünen und Gezeitensümpfe. Die Inseln gehören zum größeren UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer und sind seit seiner Gründung im Jahr 1986 Teil des Nationalparks Niedersächsisches Wattenmeer.
Doppelte Anführungszeichen Historische Villen und Rückzugsorte am Meer, die auf den gesundheitlichen Vorteilen der salzigen Meeresluft basieren, stehen neben modernen Hotels und Restaurants
Norderney war eines der ersten deutschen Seebäder an der Nordsee. Heute stehen historische Villen und Rückzugsorte am Meer, die auf der gesundheitsfördernden Wirkung der salzigen Meeresluft basieren, neben modernen Hotels und Restaurants wie dem Inselloft Norderney und dem von Michelin empfohlenen Oktopussy, wo sommerliche Jakobsmuscheln mit Miso-Püree und karamellisiertem Blumenkohl serviert werden. Mein Lieblingsort wird schnell die Marienhöhe, ein vor mehr als 100 Jahren erbauter Dünenpavillon, wo ich zart panierten Fisch mit heißem Kartoffelsalat esse.
Obwohl Norderney eine von nur zwei ostfriesischen Inseln ist, auf denen Autos erlaubt sind, lässt sich Norderney am besten mit dem Fahrrad erkunden. Ich verlasse die Stadt im Westen, fahre auf Radwegen durch die Dünen und halte an einem beliebten Strandabschnitt namens Weiße Düne, bevor ich nach Süden zum höchsten Gebäude der Insel fahre, einem Leuchtturm, der zwischen 1872 und 1874 erbaut wurde.
Wilde Austern im Wattenmeer. Fotografie: Ron Giling/Alamy
Kurz darauf, etwa auf halber Strecke der Insel, stoße ich auf ein Schild, auf dem steht, dass ich mit dem Fahrrad nicht weiterkommen darf. Dies ist eine Ruhezone (ruhiger/gesperrter Bereich), ein stark geschützter Bereich, in dem Sie nur auf einigen markierten Wegen laufen können. Ein rostiges versunkenes Schiff liegt im Sand und am anderen Ende sonnen sich Robben.
doppelte AnführungszeichenMehr als 10 Millionen Vögel machen jedes Jahr Halt am Wattenmeer, wobei Frühling und Herbst die beste Zeit sind, um sie zu beobachten.
Für den Zugang zu verschiedenen Teilen der Insel gelten strenge Regeln, die Teil des Bestrebens sind, die Natur Natur sein zu lassen. Wenn Sie mit einem offiziellen Führer ausgehen, können Sie mehr sehen und erfahren. Neben Wattwanderungen können Sie auch Marschwanderungen, Vogelbeobachtungstouren und Robbenbootfahrten buchen. Auch das kürzlich renovierte Besucherzentrum am Norderneyer Hafen bietet umfangreiche Informationen zu den lokalen Ökosystemen.
Meine nächsten Stationen sind Spiekeroog und Langeoog, zwei ruhigere, autofreie Inseln im Osten. In Langeoog nehme ich an einer Tour teil, um mehr über die Vögel zu erfahren, die ich in den letzten Tagen beobachtet habe. „Viele Arten brauchen das Wattenmeer als Mittelpunkt ihrer Wanderung, als Rastplatz“, sagt Nationalparkführerin Fiona Wettstein. „Wenn sie zum ersten Mal ankommen, haben sie ihre Fettreserven vollständig verbrannt und fallen praktisch hierher.“
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Graugänse mit Küken auf Langeoog. Fotografie: Image Professionals/Alamy
Mit dem Fahrrad und dem Fernglas machten wir uns auf den Weg und entdeckten Rotschenkel, Rotschenkel, Säbelschnäbler und Flussuferläufer, aber auch Langhauben-Kiebitze und eine Sumpfohreule, die durch das Gras flogen. Gänse stolzieren mit ihren pelzigen Küken im Schlepptau um die Insel und pfeifen laut, wenn man ihnen zu nahe kommt. Mehr als 10 Millionen Vögel machen jedes Jahr Halt am Wattenmeer. Frühling und Herbst sind die beste Zeit, um sie zu beobachten. Die Zwischensaison ist auch eine gute Zeit für einen Besuch und um den Menschenmassen in den Sommerferien zu entgehen.
Ich wohne im Silt & Sand, einem hellen und geräumigen Designhotel direkt hinter den Dünen, das letztes Jahr eröffnet wurde. Der lange Strand (fast 14 Kilometer lang) auf der anderen Seite ist übersät mit Strandkörben, traditionellen Korbstühlen mit Kapuze, die man an Stränden entlang der deutschen Küste findet.
Trotz der Kettenanordnung der Inseln und ihrer Nähe zueinander ist ein „Springen“ zwischen ihnen nicht möglich. Stattdessen müssen Sie zum Festland zurückkehren und jedes Mal an der Küste entlang zu einem anderen Fährterminal reisen, mit Ausnahme von Juist und Norderney, die in Norddeich einen gemeinsamen Abfahrtsort haben. Bei Ebbe ist es möglich, vom Festland zu einigen Inseln zu Fuß zu gehen, allerdings nur mit einem zertifizierten Führer.
Ein Hotelzimmer bei Silt & Sand in Langeoog.
Nach meinen ersten Stunden auf Norderney gebe ich die Wettervorhersage auf und fange an, Wolke für Wolke zu operieren, wobei sich der dunkle, wechselnde Himmel so schnell bewegt, wie er erscheint. Zuverlässiger ist der Wind, der das Meer aufwühlt, die Bäume biegt und einen feinen Sandnebel über die darunter liegende kompakte Schicht wirbelt. Nachdem ich mit Leichtigkeit nach Osten geradelt bin, stoße ich bei meiner Rückkehr auf tosenden Widerstand, eine heftige Böe, die meinen Hut umhüllt und ihn abreißt.
„Diese Verbindung mit den Elementen ist Teil des Erlebnisses“, sagt Andrea. „Ihr gesamtes System wird herausgefordert und aus Ihrer Komfortzone gedrängt, was heutzutage nicht mehr so oft vorkommt“, fügt er hinzu, als wir in die Vertrautheit und Ruhe der Stadt zurückkehren.
Die Reise wurde gefördert durch Tourismus Marketing Niedersachsen und die Deutsche Zentrale für Tourismus. Doppelzimmer im Inselloft Norderney ab 160 € und im Silt & Sand ab 141 € nur Übernachtung. Buchen Sie Fähren über einzelne Websites: Norderney und Juist; Spiekeroog.